EN FAMILIEVIRKSOMHED PÅ FREDERIKSBERG

LOCA'S LOCO ÅBNEDE I SOMMEREN 2021 MIDT PÅ FREDERIKSBERG — SKABT AF MIG, BRANKO, MED EN DRØM OM AT STARTE MIN EGEN ISBUTIK, HVOR KVALITET, GOD STEMNING OG LÆKKER HJEMMELAVET IS ER I CENTRUM.

JEG FORELSKEDE MIG STRAKS I LOKALET — JEG VIDSTE, DET VAR DET PERFEKTE STED AT SKABE MIN DRØM. EN ISBUTIK PÅ FREDERIKSBERG, HVOR MAN BLIVER I GODT HUMØR, SÅ SNART MAN TRÆDER IND AD DØREN.

HER HANDLER DET OM MERE END BARE IS. DET HANDLER OM STEMNING, HÅNDVÆRK OG AT BRUGE DE BEDSTE RÅVARER.

LOCA’S LOCO SKULLE IKKE VÆRE SOM EN HVILKEN SOM HELST ISBUTIK — JEG FORESTILLEDE MIG EN LILLE OASE MIDT I BYEN. EN BLANDING AF CONCRETE JUNGLE, BEACH SHACK OG SYDLANDSK SOMMER-VIBES. ET STED HVOR DU KAN DRØMME DIG LIDT VÆK MED EN IS I HÅNDEN.

DET HELE STARTER MED VORES HJEMMELAVEDE GELATO OG VEGANSKE SORBET — MEN DRØMMEN ER AT BYDE PÅ MANGE FLERE LÆKKERIER MED INSPIRATION FRA MINE CHILENSKE RØDDER.

HVORFOR HEDDER DET SÅ LOCA’S LOCO? FORDI JEG ER EN SMULE SKØR — OG JEG TALER SPANSK. NAVNET ER ET LILLE ORDSPIL PÅ HUNKØN OG HANKØN AF “SKØR” PÅ SPANSK. HER HOS OS ER DER PLADS TIL ALLE — OG ALT ER TILLADT.

JEG KAN IKKE KLARE DET HELE ALENE, OG HELDIGVIS ER JEG SÅ PRIVILIGERET, AT MIN FAMILIE DELER MIN PASSION FOR LOCA’S LOCO. NÅR DU BESØGER LOCA’S LOCO, VIL DU DERFOR OGSÅ MØDE MINE FAMILIEMEDLEMMER BAG DISKEN. MIN SØN MILO HAR OGSÅ LAVET OPKRIFTEN PÅ VORES ISKAFFE — DERFOR KALDER VI DEN MILOS ISKAFFE.

LOCA'S LOCO ER DIN ISBUTIK PÅ FREDERIKSBERG — MED HJEMMELAVET GELATO, VEGANSK SORBET, KOLDE SHAKES, GRILLED CHEESE OG MASSER AF GOD STEMNING.